Copyright @ Fujian sea biological Polytron Technologies Inc  閩ICP備19021834號-1

Products

產品展示

銀耳多糖₪✘·◕、銀耳寡糖

銀耳多糖

多糖又名多聚糖₪✘,通常由大於二十個的單糖分子透過縮合₪✘·◕、失水從而由糖昔鍵結合而成的一類分子結構複雜的高分子化合物☁↟₪。銀耳多糖是銀耳中的主要活性成分₪✘,銀耳多糖的主要成分是a-D-甘露吡喃糖☁↟₪。它是一種非澱粉多糖₪✘,在子實體₪✘·◕、抱子₪✘·◕、發酵液和細胞壁中都有存在₪✘,其主鏈為由a-(1-3)-糖苷鍵組成的甘露聚糖₪✘,主鏈的2,4,6位上連線有葡萄糖₪✘·◕、木糖₪✘·◕、果糖₪✘·◕、阿拉伯糖₪✘·◕、巖藻糖及普通糖酵酸等殘基組成側鏈₪✘,其活性中也是a-(1-3)甘露聚糖這一共同結構部分☁↟₪。

 

銀耳寡糖

寡糖是由二十個以上的單糖透過普鍵連線而成的聚糖☁↟₪。它在自然界分佈極為廣泛₪✘,在高等植物₪✘·◕、藻類₪✘·◕、菌類及動物體內均有存在,是自然界含量最豐富的生物聚合物₪✘,是生物體內除蛋白質和核酸以外的又一類重要的生物小分子☁↟₪。近年來₪✘,人們逐漸發現寡糖具有多方面的藥理作用₪✘,特別是其水解物₪✘,分子量低₪✘,可滲性好₪✘,抗原性好☁↟₪。因此近年來多糖水解及其產物的研究日益受到人們的重視☁↟₪。銀耳寡糖為白色或淡黃色粉末₪✘,含有中性糖和糖醛酸和蛋白質₪✘,分子均由甘露糖 ₪✘·◕、木糖和葡萄糖醛酸組成☁↟₪。

產品特性◕·:

銀耳多糖及寡糖本身具有多種良好的加工特性₪✘,具有保溼₪✘·◕、補水₪✘·◕、吸油₪✘·◕、膨脹₪✘·◕、增稠等特徵₪✘,在食品行業中有其重要的應用☁↟₪。

將其新增到食品中₪✘,可提高食品的持水性₪✘,隔絕空氣₪✘,減少食品水分的散失₪✘,其與食品中的某些成分相結合₪✘,形成穩定的組織結構₪✘,防止食品的脫水收縮;在肉製品中新增一定的銀耳多糖或寡糖₪✘,可以大大提高肉製品的持水性₪✘,改善肉製品品質;在烘烤食品中新增一定量的銀耳多糖或寡糖₪✘,可以減緩水分的散失₪✘,延長貨架期☁↟₪。

銀耳多糖及寡糖還具有一定的吸附油脂的能力₪✘,使食品中的油脂更穩定₪✘,讓食品的色澤更加鮮豔光澤₪✘,增加食品的賣相☁↟₪。
由於銀耳多糖及寡糖具有一定的黏度₪✘,故可作為增稠劑新增進食品中₪✘,如◕·:酸奶₪✘·◕、各類飲料等₪✘,增加順滑黏稠的口感₪✘,少量新增即可增加黏度₪✘,並且沒有任何異味☁↟₪。
銀耳多糖及寡糖與其他乳化劑進行配伍₪✘,可以使液體食品具有良好的分散性和乳化性質₪✘,保持食品的穩定性☁↟₪。
銀耳多糖及寡糖與日化類乳化劑配伍後新增進化妝品中₪✘,是良好的保溼補水劑☁↟₪。

 

應用範圍◕·:

食品
功能飲品
護膚品

......

00粉嫩高中生洗澡偷拍视频,好爽…又高潮了十分钟试看,无套内出videos高中生,么公在浴室征服了小雪小说